Matcha Latcha
Rezervovat

Drop #1 · prvý jarný zber ’27

Matcha Latcha Premium 30 g

Ceremoniální matcha z Uji. Latcha your energy.

První sklizeň, kamenné mlýny, stíněné lístky tencha. Jemně sladká, plná umami – žádná hořkost, žádné kompromisy. Klidná, soustředěná energie bez kávového crashe.

39 €

30 g plechovka

Původ
Uji, prefektura Kjóto, Japonsko
Třída
Ceremonial grade, první jarní sklizeň
Hmotnost
30 g
Složení
100 % mletý zelený čaj, bez přísad

Pro členy Latcha Clubu připravujeme předplatné – členská cena vždy výhodnější než cena dropu a čerstvá plechovka každý měsíc.

Zarezervuj si úrodu – drop #1

= 39
První jarní sklizeň ’27 · Uji

Jak chutná tenhle drop

Umami90/100
Sladkost70/100
Krémovost80/100
Hořkost15/100

Senzorický profil ceremoniální třídy z první jarní sklizně – každá sklizeň se může jemně lišit. Jako ročníky vína.

L-theanin

Aminokyselina ze stínění – klidné soustředění bez nervozity.

Katechiny (EGCG)

Antioxidanty zeleného čaje – piješ celé lístky, ne výluh.

Chlorofyl

Ze stíněných lístků – proto ta zářivě zelená barva.

Příprava za 3 minuty

  1. 1

    Proses

    2 g matchy proses do misky – rozbije hrudky.

  2. 2

    Šlehej

    Přilij 70 ml vody ~80 °C a metličkou šlehej do pěny (~30 s).

  3. 3

    Vychutnej

    Čistou, s mlékem jako latte, nebo ledovou.

Kompletní návod i s tipy najdeš v článku Co je matcha.

Proč dropy, ne sklad?

Většina matchy v Evropě je „usezená“ – měsíce na paletách, kde ztrácí barvu i chuť. My jsme dlouho hledali dodavatele z Uji, který nám garantuje čerstvost každé šarže. Každá sklizeň chutná trochu jinak – a my na tom stavíme.

Náš příběh →
Balení Matcha Latcha – plechovka s vnitřním ochranným sáčkem

Dárkové sety připravujeme

Plechovka + bambusová metlička chasen + miska. Latcha Club se dozví první – včetně cen.

Otázky k produktu

Kdy a jak zaplatím?

Rezervace je bez platby. Začátkem roku 2027 tě kontaktujeme s výzvou k platbě – pokud budeš mít pořád zájem. Cena: 1 ks 39 €, 2 ks 76 €, 3 ks 111 € + poštovné. Dodání v létě 2027, pár týdnů po květnové sklizni. Rezervaci můžeš do té doby kdykoli zrušit emailem.

Jak mám matchu skladovat?

V dobře uzavřené plechovce, na chladném a tmavém místě, mimo cizí pachy. Po otevření ji spotřebuj ideálně do 4–6 týdnů – a protože tvoje plechovka bude umletá jen pár týdnů před doručením, dostaneš ji na vrcholu čerstvosti.