První várka · zima 2026
Matcha Latcha Premium 30 g
Ceremoniální matcha z Uji. Latcha your energy.
Kamenné mlýny, stíněné lístky tencha, malé čerstvě mleté várky. Jemně sladká, plná umami – žádná hořkost, žádné kompromisy. Klidná, soustředěná energie bez kávového crashe.
39 €
30 g plechovka
- Původ
- Uji, prefektura Kjóto, Japonsko
- Třída
- Ceremonial grade, stíněná tencha
- Hmotnost
- 30 g
- Složení
- 100 % mletý zelený čaj, bez přísad
S předplatným platíš členskou cenu a sbíráš Latcha Points. Zrušíš kdykoli, i po první plechovce.
První várka: zima 2026
Objednávky otevřeme, až bude várka připravená. Nech nám email a ozveme se ti jako prvnímu.
Jak chutná tahle várka
Senzorický profil ceremoniální třídy z první jarní sklizně – každá sklizeň se může jemně lišit. Jako ročníky vína.
L-theanin
Aminokyselina ze stínění – klidné soustředění bez nervozity.
Katechiny (EGCG)
Antioxidanty zeleného čaje – piješ celé lístky, ne výluh.
Chlorofyl
Ze stíněných lístků – proto ta zářivě zelená barva.
Příprava za 3 minuty
- 1
Proses
2 g matchy proses do misky – rozbije hrudky.
- 2
Šlehej
Přilij 70 ml vody ~80 °C a metličkou šlehej do pěny (~30 s).
- 3
Vychutnej
Čistou, s mlékem jako latte, nebo ledovou.
Kompletní návod i s tipy najdeš v článku Co je matcha.
Proč várky, ne velkosklad?
Většina matchy v Evropě je „usezená“ – měsíce na paletách, kde ztrácí barvu i chuť. My jsme dlouho hledali dodavatele z Uji, který nám garantuje čerstvost každé šarže. Každá sklizeň chutná trochu jinak – a my na tom stavíme.
Náš příběh →
Dárkové sety připravujeme
Plechovka + bambusová metlička chasen + miska. Členové se dozvědí první – včetně cen.
Otázky k produktu
Kdy si můžu objednat?
První várku otevíráme v zimě 2026. Cena: 1 ks 39 €, 2 ks 76 €, 3 ks 111 € + poštovné, s předplatným členská cena od 36,90 €. Nech nám email a ozveme se, až bude várka na cestě.
Jak mám matchu skladovat?
V dobře uzavřené plechovce, na chladném a tmavém místě, mimo cizí pachy. Po otevření ji spotřebuj ideálně do 4–6 týdnů – a protože meleme v malých várkách, dostaneš ji na vrcholu čerstvosti.