První várka · zima 2026
Latcha Eco
Samotný náhradní sáček. Míň obalu, stejná matcha.
Náhradní sáček ceremoniální matchy – bez plechovky. Pro všechny, kdo už plechovku mají a chtějí doplňovat s co nejmenším obalem.
Cenu oznámíme
sáček 30 g
- Obsah
- Náhradní sáček 30 g
- Složení
- 100 % mletý zelený čaj, bez přísad
- Původ
- Uji, prefektura Kjóto, Japonsko
První várka: zima 2026
Latcha Eco připravujeme – členové se o ceně a dostupnosti dozvědí první.
Jak chutná tahle várka
Senzorický profil ceremoniální třídy z první jarní sklizně – každá sklizeň se může jemně lišit. Jako ročníky vína.
L-theanin
Aminokyselina ze stínění – klidné soustředění bez nervozity.
Katechiny (EGCG)
Antioxidanty zeleného čaje – piješ celé lístky, ne výluh.
Chlorofyl
Ze stíněných lístků – proto ta zářivě zelená barva.
Příprava za 3 minuty
- 1
Proses
2 g matchy proses do misky – rozbije hrudky.
- 2
Šlehej
Přilij 70 ml vody ~80 °C a metličkou šlehej do pěny (~30 s).
- 3
Vychutnej
Čistou, s mlékem jako latte, nebo ledovou.
Kompletní návod i s tipy najdeš v článku Co je matcha.
Proč várky, ne velkosklad?
Většina matchy v Evropě je „usezená“ – měsíce na paletách, kde ztrácí barvu i chuť. My jsme dlouho hledali dodavatele z Uji, který nám garantuje čerstvost každé šarže. Každá sklizeň chutná trochu jinak – a my na tom stavíme.
Náš příběh →
Dárkové sety připravujeme
Plechovka + bambusová metlička chasen + miska. Členové se dozvědí první – včetně cen.
Otázky k produktu
Kdy si můžu objednat?
První várku otevíráme v zimě 2026. Cena: 1 ks 39 €, 2 ks 76 €, 3 ks 111 € + poštovné, s předplatným členská cena od 36,90 €. Nech nám email a ozveme se, až bude várka na cestě.
Jak mám matchu skladovat?
V dobře uzavřené plechovce, na chladném a tmavém místě, mimo cizí pachy. Po otevření ji spotřebuj ideálně do 4–6 týdnů – a protože meleme v malých várkách, dostaneš ji na vrcholu čerstvosti.